Ingredienser
- 50 g rumsvarmt smör
- 1,5 dl strösocker
- zest från en apelsin
- 0,5 dl matolja
- 0,5 tsk hjorthornssalt
- 2 dl vetemjöl
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Rör smör, socker och zest från en apelsin smidigt och poröst.
- Tillsätt oljan lite i taget under omrörning. Blanda hjorthornssalt och vetemjöl och blanda i till en smidig deg.
- Rulla matskedsstora bollar av degen och lägg på plåt med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter.
- Låt kakorna kallna på plåten.