Ingredienser
- 2 st ägg
- 2 dl strösocker
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 dl finhackade nötter t.ex. mandel eller hasselnötter
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke.
- Blanda mjöl, bakpulver och nötter tillsätt i bunken och arbeta samman till en deg.
- Dela degen i två lika stora delar och forma till två längder och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dem lite.
- Grädda mitt i ugnen i 8–10 minuter.
- Skär i snittar direkt de kommer ur ugnen och låt svalna på plåten.